El arequipe, ese dulce y suave manjar, forma parte esencial de la gastronomía colombiana. En este blog, te llevaremos en un viaje a través de la historia y el proceso de elaboración de este delicioso producto. Desde la cocción lenta de la leche hasta la adición de azúcar y un toque de vainilla, descubrirás cómo se logra la consistencia y el sabor únicos del arequipe. Además, te contaremos algunas formas creativas de disfrutarlo en tus comidas y postres favoritos.